Guaraná - Propriedades e energia para o seu dia

A substância mais conhecida como guaraná é uma bebida feita com aromas a partir da extração das sementes da Paullinia Cupana, planta nativa do Brasil e cultivada na floresta amazônica. 

Atualmente, 70% dos produtos obtidos com o cultivo e processamento são utilizados na fabricação de bebidas energéticas, enquanto o restante é consumido em infusão ou na forma de pó de guaraná em cápsulas. 

Para ser utilizado nos chás, as sementes são levemente torradas, secando ao contato com o calor e facilitando a moagem. A preparação da bebida é feita com o resultado da moagem adicionada à água fervida. Todo esse processo gera uma bebida muito refrescante e com poderosos energizantes. 

Guaraná | Conheça suas propriedades

O guaraná sempre foi conhecido por suas propriedades energizantes e por isso - além de ser utilizado no chá - é frequentemente associado como ingrediente de produtos como bebidas energéticas e suplementos alimentares antes de exercícios. Aliás, esse efeito está no topo dos benefícios relacionados à atenção e memória, mostrados em estudos realizados com humanos. 

Os produtos obtidos a partir desta planta pertencem a uma categoria de alimentos chamados alimentos para o sistema nervoso, pois uma das peculiaridades do chá de guaraná é conter compostos capazes de interagir com este sistema e estimular de maneira positiva. 

Além disso, outra propriedade que alguns estudos atribuem ao guaraná é sua capacidade de influenciar positivamente o metabolismo, lipídico e aumentar o metabolismo básico e a perda de peso. 

Por que tomar guaraná? 

Muitas pessoas consomem o chá de guaraná sem compreender os inúmeros benefícios que ele traz para a saúde. Nós da Chás Real destacamos: 

Efeito revigorante da cafeína 

O chá feito das sementes de guaraná tem sido utilizado pelos índios da região amazônica como remédio e cuidados com o corpo há séculos. 

Também se referiam ao guaraná como ‘’wara’’, tradução para algo como ‘’fonte da juventude’’. O guaraná desempenhou um papel, especialmente durante viagens de caça de longos dias, como a reserva de energia ideal, ao mesmo tempo que oferece o poder de aliviar a sensação de fome e de sede, tendo espaço ainda para fortalecer a concentração. 

Muito além, o guaraná tem um perfil antioxidante: é rico em catequinas, saponinas, teobromina e taninos. Isso o torna uma bebida tão popular e relacionada à energia, pois contém cafeína 4-6 vezes mais eficaz do que a encontrada em grãos de café.

Proteção do câncer 

Embora mais pesquisas sejam necessárias, existem estudos promissores mostrando os efeitos do guaraná com uma possível melhora contra o câncer. 

Até agora, estudos mostram que o guaraná protege contra danos ao DNA, suprime o crescimento de células cancerosas e causa a morte de células cancerosas. A suspeita dos pesquisadores deve-se às xantinas do guaraná, que são compostos semelhantes à cafeína e a teobromina. 

Guaraná melhora sua habilidade de aprendizagem 

Assim como o matcha, o guaraná tem alguns benefícios para o cérebro. 

Um estudo publicado no Journal of Psychopharmacology analisou o comportamento do chá de guaraná em humanos. Os resultados mostraram que os participantes que receberam 75mg de guaraná tiveram mais efeitos cognitivos positivos dos que não receberam. Além disso, um estudo anterior demonstra que participantes que receberam extrato de guaraná prestaram mais atenção em suas tarefas e as realizaram mais rapidamente. 

O chá de guaraná é bom para sua pele

Todos nós sabemos que usar protetor solar é uma ótima maneira de proteger nossa pele dos nocivos raios ultravioleta, mas a cafeína também pode ajudar. 

Estudos mostram que as propriedades antioxidantes da cafeína protegem as células da radiação ultravioleta e atuam contra os sinais de envelhecimento ao retardar o processo de fotoenvelhecimento da pele.

Alívio para dores

A cafeína encontrada no guaraná possui receptores de adenosina, responsáveis por estimular a sensação de dor. Por causa de seu alto teor, é benéfica para o alívio de dores. 

Guaraná | Energia para o seu dia

O guaraná é um excelente suporte por conta de suas propriedades energizantes e antioxidantes. Seu consumo regular é uma ótima alternativa para administrar problemas como cansaço mental, estresse e fadiga.

Além disso, é uma forma de se aproximar da natureza e valorizar o imenso tesouro que ela representa quando se conhece as grandes propriedades que a planta possui. 

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